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pk彩世界注册 - 这顿饭把老公吃美了,直夸我内蒙的媳妇竟然也会煲汤

发布时间:2020-01-09 14:25:56 人气:768

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pk彩世界注册,从小内蒙长大,那边冬天比较冷,所以从小就爱吃热乎乎的炖菜,都是些最家常的食材,加点肉一炖,地地道道的一锅出。这鸡肉宝妈家是最爱吃的,平常我都是小鸡炖蘑菇,或者做三杯整鸡,在前边的文章里宝妈都有写过菜谱,感兴趣的朋友可以点我头像进去就可以翻到,真是非常的好吃,家里来客人总是必点的美食。最近宝妈总爱吃些汤汤水水的,最爱带着肉一起吃,于是就想到了这个鸡汤,春节的时候宝妈做了一只,是老家的土鸡,煲好的汤黄黄的,那个汤是又香又鲜,这次宝爸听我这么一说,赶紧买回来让我做着吃,正好家里还有点海鲜菇,想着放里能增加营养还不腻,没想到,老公和孩子直夸好喝,小宝更是自己吃了半只鸡,没想到这么受欢迎,下次还得做!

对于这个煲汤,南方的朋友才是强项,宝妈这个北方媳妇可是有点献丑呢,有机会得好好向大家请教请教,这道鸡汤宝妈还是要分享给大家,因为确实好吃又好喝呢!

【菌菇鸡汤】

食材:三黄净鸡一只(600克),海鲜菇60克,枸杞10克,葱2段,姜3片,盐适量,香菜1棵

厨具:煮锅 电砂锅

做法:

1 备好食材,海鲜菇洗净,三黄鸡泡去血水、洗净

2 把鸡的爪尖剪去,鸡尖去掉,肚子里靠背部处棕色的两块肺抠去,这个东西发腥

3 冷水入锅,大火烧开,撇去浮沫

4 电砂锅提前预热,放入鸡、葱姜、枸杞,加入热水

5 煲2个小时即可开盖,加入盐,放入香菜段提味。吃的时候喝汤吃肉,还可以调个汁蘸着吃(生

抽2汤匙,香醋半汤匙,香油2滴)

宝妈小贴士:

1 如果是散养鸡或更大的鸡,煲的时间要延长

2 放入菌菇汤更鲜美、更营养

感谢阅读!

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